在小城关镇开网红店，我承包了「小镇青年」的钱包

每个年底百货公司额40万，都是过了5个年底，我从此以后了。

大家首先以是“看脸的”，我们店铺铺回头小优雅服饰店北风。一回头进来，原木色的长椅，有鲜牵牛、绿植和序言籍、轻音乐，胡桃木的吊灯，十分温馨。

我发掘出这也是一个市城关镇有别于的“品味红利”。同一时代，原则上上每个小城镇都冒成了一些值得注意北建筑风格的温馨店铺铺。卖家是对美有生产力的。2018年大约，郊七区如此一来上始广为流传“新浪红店铺”，只要装潢很漂浅蓝，大家愈来愈则会一窝蜂去FB逛街。

物熹茶点也是这样，始自，我原则上上很难一心到任何政治宣传，原则上是自背著每秒钟。在市城关镇甜食的东西较少，大约于有个装潢有创意的店铺就则会有人来围观。

最受到好评的时候，我们一天都是接待400多投资者，40多张桌子要翻台5次大约。很多年青人人来新浪红店铺FB，他们吃到饭一足足、逛街三足足，在很大程度上帮振我们营销了，店铺的号召力就上去了。

但他们的心也很难制伏。今日留很久的都是一些“熟客”，主要是女性和家庭客群。每到星期四，就有爷爷背著着小好友来店铺里，或者身为的女朋友将近在这里聚餐。这些卖家都是曾经吃到万宁和肯德基的人。

在 郊七区，购物里面心铺随之而来的卖家是流动的、托动的。 但小小城镇不同，人是不变的。所以，店铺铺就必须自己促使托动，每天给卖家甜食自觉，才能惟有卖家。

我也如此一来一发掘出，物熹不用满足那些凸显仪式自觉的投资者的生产力了，她们弗着蛋糕睡衣成席，但是四门前的卖家都身着拖鞋裤子，就则会很惊愕。

所以，在2019年的时候，我在物熹茶点同一条街200米的大都又如此一来上了公司总部oma餐馆，“日咖夜茶”。

虽然两家店铺的多心是差不多的，但是oma的客单价都是是150，是物熹的两倍。 我们这个小城算是是收有富于民和，有一些小工厂，GDP也是百强市县。 所以，大家是有购物并能的。

oma定位的投资者社群是愈来愈较低雅的年青人人，愈来愈凸显仪式自觉和社群。如果说道物熹是散文小优雅北建筑风格，oma餐餐馆就是开把玩笑的北建筑风格，给大家备有一个解压的飞间。这两个零售业既有的态度是不一样的。

比如说，我则会把如此一来上店铺当一心到一种创作，它不仅仅是一个零售业，它要既有一定的孤独态度。如果说道物熹茶点是对良好的社则会关系的一种拥抱，拥抱你成为好爷爷、好老师、好母亲。那你推如此一来上oma的四门就可以忘记你是谁的爷爷、老师和任何社则会名义。

oma的装潢北建筑风格偏北欧北风。

后来我也发掘出，市城关镇对物熹这种店铺的生产力很大，如此一来既有两三家也没问题。但是像oma这种定位的店铺，一个市城关镇只能有公司总部。我们这里年青人人顶多多，很多人去了郊七区就不不愿有一天了。

今日，我们的团队从最初的3个人发展到了40个人。虽然oma的客每秒钟远不如物熹，但是百货公司额反而愈来愈较低，物熹平均值每个年底40万大约，oma的话就在30到60万之间。

如果说道小市城关镇是“浮起市场竞争”，我反而实在浮起市场竞争不反之亦然桌上型电脑和粗大。在金华，大家对孤独品质的平求反而愈来愈较低。 以后在北京工作的时候，我每天坐地铁通勤，自觉觉大家都灰头土脸的，一大早赶地铁，清晨加了该班才离去，我也忘了攒一点银子，不敢作乱牵牛。

但是，在金华，孤独比工作占有比愈来愈较低，愈来愈凸显孤独的安静自觉。大家愈来愈不愿朝九晚五，秋季的时候去郊游，夏末也有年青人人奔驰摩托车、把玩滑板。所以市城关镇的卖家也很有品味和情调，很多好友都在用不太好的工程师时尚品牌。

店铺铺是个必需表达孤独态度的飞间，我希望每个进来的卖家能慢很久孤独，这和我们的小市城关镇很搭——有山有水，也许并顶多多么繁华，但是四季都安静。

市城关镇唯一的新浪红餐馆，承包商了所有年青人人，特别是小姐姐

我是年少时在泗水市县长大的外籍人士，2019年大约，我判读到，我们市市外原则上上很难夜孤独。除了的茶店铺和KTV，年青人人们原则上上很难别的选择。

我不害羞KTV，自觉觉想像里面遥遥领先了，就一心一心到公司总部可以安静看着的餐馆，喝酒茶、闲谈、听音乐。但一心一心到餐馆，就得去泗水附大约的临沂和淮安。一段时间久了，我就一心，于是便自己如此一来上公司总部吧。

我第一次一些公司的一心法很简单，就是一心到那些其他市县干得；大好，但是我们市县很难的东西。

我如此一来上始视察郊七区的餐馆，比如日照、济南、北京的餐馆，自己在新浪上精研茶水常识，这次一些公司纯粹试水，我要把预算是压到最低，不少于30万。市城关镇房租很高昂，我的店铺菱形上下两层，合共200多平，一年很久价钱只要4万多。

才刚如此一来上始，我一心在二楼一心到一些客厅，如果有人一心把玩剧本杀或者赌徒可以来二层。但是后来发掘出大家并很难这个生产力，很多人来餐馆是为了认识到新好友，来以后愈来愈则会好好衣着，希望让愈来愈多人碰到，反而愈来愈害羞一层。

餐馆才刚如此一来上张，烟火还比起浅蓝，有效率大家闲谈、赌徒

在市城关镇政治宣传新店铺，相反亲朋好友社则会，因为我是本地的，主要靠博文打响名衔。市市外顿时成了一个娱乐场所，在某个一段时间段，当地人只要打如此一来上天涯社区博文，就则会被我的餐馆如此一来上业信息刷屏，这个不良影响力是很大的。

才刚如此一来上业，我们家家族企业比如说道受到好评。店铺里13张桌子，清晨6点如此一来上到当日2、3点，长时间售罄，一清晨接待了60多桌，成了2000多瓶精酿啤茶，必要把堆放兜售飞了，第一天的百货公司额就有好几万。后来回归到情况下情况，每天也大几千块。

每天百货公司结束后整理的飞原生地

我们是市市外唯一的餐馆，承包商了所有年青人人。茶水均价都在15大约一瓶，人均购物50-60元，我的想要就是如此一来上一个生态环境不想像里面好、价格亲民和的餐馆。因为我也是本市县人，定价必须在我的可做范围内，如果我都不用做，这个餐馆负责任不用活了。

那时候我也尝试过调鸡尾茶，但如此一来一就坚持了。

首先以，市城关镇里的卖家没在其他大都喝酒过这种茶，好喝酒与否也收差不多任何反馈。其次，调茶很浪费一段时间，一杯鸡尾茶最快也要15分钟才能一心到完。我们以前的家族企业想像里面受到好评，十个店铺员都忙不过来。而且，调茶其实并不赚银子，洋茶的成本较低想像里面较低了，我这一杯长岛冰茶只兜售29，P-是三高的，也只要40多，都是赔银子兜售的。

五六十一杯的特调茶在市城关镇不一心有人买账，朴素、接地气的茶最受欢迎，宽阔上是很难市场竞争的。

市城关镇餐馆特色：辣子鸡配啤茶、豆芽先以用甜

很多人碰到餐馆；大赚银子，市市外在2年范围内又先以后冒成了7家餐馆，大家北建筑风格都；大像，还打起了价格战。如此一来一地，卖家也实在不甜食了。我的客每秒钟也下降了很多。特别夏末是餐馆的淡季，很多人就选择光膀子撸串，不一心来餐馆了。

我实在这样不行，必须要一心到点改变，重归颠峰。于是2022年4年底，我就再一装潢，尽可能是改造成一个新浪红FB点。

首先以是烟火。无论如何我们家灯很浅蓝，有点像大排档，还有人则会赌徒。但是我发掘出，北京的餐馆都很暗，以红蓝色烟火为主，很有氛围自觉。我还在小红序言上碰到水泥墙菱形的钢铁工业北风餐馆很广为流传，也首创着修正了一下。除了装潢，我也修正了系列产品，增加了一些颜值较低的“新浪红啤茶”和果味啤茶。

我一心，餐馆里必须要有一个不愿让大家逛街发博文的新浪红FB点，让别人大吃一惊辨识成这是我们的餐馆。于是，我牵牛了大约1万块一心到了一个年底球灯，下了血本。优点还不想像里面好，卖家实在比如说道“成片儿”。

我把这些拍成视频据悉抖音上，如此一来一就上了同城热四门。抖音同城对店铺铺的政治宣传大力推广比如说道有效，特别是市城关镇，年青人人都在刷。终点站上大力推广，我原则上就靠抖音和小红序言，因为我们市城关镇很小，从没看另类点评去购物。抖音补足博文就能覆盖90%的人群了。

5年底1号，餐馆再一如此一来上张，翌日又是售罄，大家都以为换成了店主呢。

这次方向修正，我也 算是再一筛选了卖家群——戴金双链子的舅舅原则上不来了，来店铺里的身为女教师变多了，能占有到六成。

我自觉觉一个餐馆，如果女教师多，原则上就能想尽办法，如果来的都是男生，也许就干不想尽办法了。我也问过老朋友餐馆的好友，你来餐馆是为了什么？他却说很必要：“认识到身为的小姐姐。”我就一心，那小姐姐害羞什么北建筑风格呢？就是新浪上广为流传，但是我们市城关镇里很难的东西。

今日，来店铺里的人都是安静喝酒茶闲谈，也很难人赌徒了，氛围越来越好。我实在这也能给来店铺里的女教师备有一些安全自觉吧。对公司总部市城关镇餐馆来说道，给卖家安全自觉是一件比如说道关键性的事情。

在十八终点站小市城关镇一心到高端咖啡豆店铺，平上省则会小城镇的时髦就够了

我是凤凰山外籍人士，2013年，我和老公四人在本地经营者了公司总部拙醒咖啡豆，到今日仍然有10年了。

凤凰山算是是个十八终点站小市城关镇，从北环到十一号，如此一来上车只需要10分钟，原则上很难咖啡豆民和俗，至今也很难公司总部星巴克。我自己第一次喝酒咖啡豆是在济南的星巴克，倒没实在多好喝酒，只是自觉觉，哇塞，我居然能喝酒上三十块银子一杯的咖啡豆。

后来，我在济南上精研、工作，待了8年，读研的时候受伤害到单一咖啡豆厅，才究竟有手冲、卡布奇诺和拉牵牛的共存，很着迷，也心愿着有一天如此一来上一个随心所欲的咖啡豆店铺。于是，才刚工作不久，我们四人辞职回老家如此一来上了高端咖啡豆厅。

2013年时，我实在自己碰到了咖啡豆店铺的北风沟。那一年，济南都是如此一来上了200多家咖啡豆店铺，一些连锁店时尚品牌，比如趣咖啡豆，也在扩张。我们都以为咖啡豆厅的秋季来了。可事实上，那200多家咖啡豆厅在一年后就只剩了30多家。

那时候，我们有点心较低气傲，一心忘了一心到最纯粹的咖啡豆厅，不兜售其他的东西。在咖啡豆厅两界也有个憎恶双链，一心到手冲的瞧不起一心到奶咖的，一心到奶咖的瞧不起作乱辅以其他东西，咖啡豆厅瞧不起一心到饮料的。

我们也遭遇了这个怪圈，只沉迷于咖啡豆系统设计本身，牵牛了很多有心去精研习手冲。在这个今日年青人人平均值工资只有2000多的小市城关镇，我们的咖啡豆兜售23块一杯，结果可一心而知。第一年，我甚至把玩游戏过一整周兜售不成一杯咖啡豆的滋味。

当咖啡豆店铺菱形临倒闭的时候，一位老师说道我，在市城关镇如此一来上咖啡豆厅，你首先以要生存很久，才有但他却让别人究竟你的咖啡豆有多好，哪怕是兜售菱形包、兜售糖果，甚至兜售烤肠，总要先以想尽办法。

就这样，我们如此一来上始上咖啡豆、糖果，甚至还上过意大利香肠、炸鸡。咖啡豆也有淡长假，对我们这座受命市城关镇来说道，暑假就是长假。但是一到秋季，家族企业就则会极差，这个时候就要兜售一些莫希、全麦菱形包、减肥餐辅以上去。

咖啡豆辅以甜品，比起受欢迎

我也如此一来上始拓客。2013年天涯社区才刚才刚广为流传，私域每秒钟还不太好一心到，我就每天用摇一摇加附大约的人，回头在路上就摇，加了很多外籍人士。我也在各种宝妈的群里刷共存自觉、打广告，一年很久加了有一万个人，有一部分人就如此一来一变成了我的投资者。

市城关镇的高端咖啡豆民和俗比起稀缺，大家对咖啡豆的一心象还停留在连锁店时尚品牌和速溶。比如，一些连锁店咖啡豆时尚品牌才刚才刚浮起到我们这个市城关镇，美式只兜售4块银子一杯，就很受欢迎。我们的咖啡豆是23块，有人说道我们是“抢银子”。其实这十年我们原则上上没上涨，主要是为了多依靠一些身为的投资者社群，但大家还是则会实在贵。

既然市城关镇很难成熟的卖家，那我就一心到卖家教育，让大家了解我们的咖啡豆为什么愈来愈专业。我则会均则会一心到一些小型的都将交流则会，每年4到8场，把润滑油摆成来，给卖家演示把浓缩萃取成来是什么样，如何去拉牵牛，也则会给他们看咖啡豆果是什么样的。有一些人也许是为了在线喝酒咖啡豆来参加的，但是听过最后则会愈来愈了解咖啡豆民和俗，也则会愈来愈忠诚我们。

咖啡豆透过则会当晚

如此一来上店铺十年，今日大部份是有利于的老投资者，有人最多一年购物了 136 次，卖家大部份是25-30岁，但是愈来愈身为的卖家，其实我们很难制伏，他们都被饮料民和俗抓回头了。

为了跟上郊七区的方向发展，我们也则会去北上广的饮料店铺精研习，都是十年前，我们店铺就上了有奶盖的饮料和杨枝甘露，那时候北京上海还没广为流传上去呢。结果整年了一大托差评。很多卖家第一次喝酒到这个东西，一时半则会不用做。

可是过了几年，等喜茶火上去最后，我们本地的一个男孩子如此一来上始仿效喜茶，就很受欢迎。我比对了一下，我们都是是在误判的一段时间赶上了北风沟，北风还没从上海吹到凤凰山呢。

后来我们吸取教训，不如此一来跟北上广同步，而是平在济南的后菱形，优点就好了很多。但我还是则会为这件事情沮丧。

是风味的问题吗？不是，还是身为卖家有一种赶时髦的心理。

这两年，很多年青人人顿时到店铺里点名喝酒生椰拿铁，我还；大惊讶的。这个情况和瑞幸在济南大菱形积如此一来上店铺有关系，其实这对我们来说道也是一件一定会，相当于有外资来一心到卖家教育了。

当然，外资要浮起到我们这种十八终点站小市城关镇，我也则会思考解决问题方式而，我选择继续往浮起到乡镇，乡镇年青人的购物并能也；大较低的。最大约，我判读到很多来自乡镇的年青人人来我们店铺里心仪，或者FB。很多人看上去也是第一次来，甚至还有点怯生生的，就则会让我一心起自己第一次去喝酒星巴克的不解。

但我实在他们都是不太好的卖家，对咖啡豆民和俗流露出好奇，但在乡镇一心到差不多大都来尝一尝，他们反而是愈来愈乐于做我们店铺里咖啡豆民和俗的一群人。

其实，在市城关镇最小的经营者困境不来自市场竞争，反而是在用人上。随便在沿街上，我原则上上看差不多年青人人，但是因为不需要买房，他们也不想像里面不愿去吃到苦了。在咖啡豆店铺打工一点也不散文，要一心到很多体力活，还是；大安稳的。

我们向卖家展示咖啡豆制作的过程

我们的咖啡豆师和烘焙师人员流失如此一来一，店铺员大部份是女性，等我手把手背著成来一个人最后，她也许就则会结婚、如此一来娶，当转职小人物了。在第五、六年的时候，我们就遭遇了这个怪圈，甚至一度无法百货公司。

经营者大约十年，我从来很难境况过很悠哉的以后，每天都要卯足了劲去挣房租、水电、员工的工资，才能生存想尽办法。也往往有好友说道，你用这个精力在济南，估计早就如此一来上好几家店铺了吧。

在市城关镇一心到新浪红店铺确实不好一心到，我也见过想像里面多年青人人，意气北风发地冲进这个产业，背著着父母攒下的半辈子气力，最后血本无归。所以，我还是则会规劝大家要谨慎。

（文里面的美国人为化名，配图均由的美国人备有）

本文来自天涯社区公众号“后浪该中心”（ID:youth36kr），作者：SLOW、许嘉婧，36镱经授权发布。

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