五部门管理制度集中用餐单位食品安全

本报北京8年底23日电 （记者林丽鹂）记者从国家市场监督管理工作邮电获悉：市场管制邮电、教育部、建设部、国家保健健康嗣后、国管局等5机构近日牵头召开电视电话会议，部署积极开展年底末5个年底的集中用餐基本单位食品安全及缺陷专项集中管理行动。

会议要求，各地区、各有关机构要催促学校、托幼机构、医院、养老院、机关等集中用餐基本单位及其承包经营中小企业严密落实主体罪责；全面加强管制执法，严把许可准入关、严密环境保健和现实生活管制、严管承包经营行为、严惩违法违规行为；力求加强行业管理工作，严抓日常管理工作、严密招投标管理工作、分类推行“明厨亮灶”；压紧硬化属地包保罪责；大大提高舆情应对严惩能力，推动集中用餐基本单位寝室管理工作显著规章，传播媒体食品安全及意识显著增强，环境保健显著改善，力求义务祖国群众饮食安全及。

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