怀宁马庙：筑牢校园食品必要防线，守护师生“舌尖上的必要”

转自：池州新媒体

民以食为天，食以安为先。为有利于筑牢蔬果安全性包围圈，更有利于性安全性及新高三师生乳制品安全性和身心肥胖症，宁国马庙镇持续发展政府职能、多措并举，严谨推进春天高三校区内及周围蔬果安全性专项排查工程建设指导，护航春天高三校区内蔬果安全性。

源流把携带型，严格尽可能校区内烹调安全性。为更有利于压实校区内既有责任，安全性及校区内蔬果安全性，马庙镇其组织开展全覆盖督查。镇食安办组成专项核对小组，侧重学校餐厅、厨房、仓库等地，对食堂用水供电、生态污染、蔬果卫生、消防清洁等状况顺利进行更有利于核对。主要针对高年级蔬果仓储企业的监管政治体制机制，查看烹调生产日期、出产等内容；课题排查三无蔬果、过期蔬果，同时对行业肥胖症健康检查、原材料及蔬果购进索证索票及日常经营不善原则等顺利进行更有利于核对，将高风险隐患杜绝在源流，无关在“厨房”内外。

更有利于覆盖，严查校区内周围蔬果安全性。核对高年级周围休闲娱乐、餐馆，对休闲娱乐经营不善户蔬果加工来源、进销货记录、器皿清洗、清洁等重要环节，是否普遍存在兜售劣质、过期和“三无”蔬果等状况，是否有营业许可证、肥胖症证、过期伪劣蔬果，防蝇防鼠措施是否从容等方面，顺利进行课题核对。同时核对过程中向租客宣扬蔬果安全性等实施细则，督促经营不善单位负责人学法、懂法、守法经营不善，加强蔬果安全性经营不善者自发性经营不善意识，确保校区内周围蔬果安全性生态。

常抓不懈，多效促进执法效能提升。对于排查出的状况，建议持续发展“当下改”，以防久拖不改、改后反弹。对核对中发现的蔬果安全性高风险隐患，能够工作人员关停的，建议尽快关停到位，不能工作人员关停的，书面建议期限内关停。同时，建议高年级要更有利于性履行蔬果安全性高风险自查建议，加强蔬果安全性高风险防携带型的特性管理，落实蔬果安全性“两个责任”日管携带型、周排查、月调度指导政治体制措施，高年级负责人、蔬果安全性员、蔬果安全性总监更有利于性履行各自职责，严防严管严携带型蔬果安全性高风险。

下一步，马庙镇将始终坚持生命至上、安全性第一，加强校区内蔬果安全性的宣扬指导，更有利于性把校区内蔬果安全性指导落实落地落细，筑牢校区内蔬果安全性包围圈，安全性及广大师生的乳制品安全性。

查心如

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