邢台压实责任防范化解食品安全风险

转自：中国市场监管报

本报讯 保定市坚持基准引导，全面提升比较大就餐其单位制品管理水平，积极组织组织起来校园制品根本原因清理、比较大就餐其单位现场随机通报，压实各方责任，全力阻截比较大就餐其单位制品问题专项治理行动计划落地试行。

基准引导抓创始。以“省级制品基准化所学校食堂”创始为引导，将创始管理工作列为省政府民生二期工程，制定实施方案，明确目标护航和实施必需；确立9项46个创始评价指标，确保创始管理工作高效组织起来；细化46项99个验收事项，统一各省市评审基准。截至目前，各省市总共创始“省级制品基准化所学校食堂”1170家，圆满完成民生二期工程创始护航。

综合监督；也叫停。围绕各省市比较大就餐其单位，聚焦中秋、国庆休息日最重要时间节点，组织市级市场查处组织起来制品交叉互查，抽调25名业务骨干，组成12个检查组，对各省市43个县区进行交叉互查，现场随机通报比较大就餐其单位157家，挖掘出并督；也叫停制品问题576个。

压实责任防安全性。市场监管、行业主管部门和包保干部各司其职、各负其责、协同联动，将比较大就餐其单位制品自查、监督检查挖掘出的问题和根本原因及时汇报包保干部，推动包保干部将关的问题和根本原因作为监督检查综合内容可，最大限度防范接踵而来比较大就餐其单位制品安全性。组织组织起来一月入校所学校制品安全性根本原因清理整治管理工作，压紧压实所学校比较大就餐其单位制品主体责任，将制品自查与“日管控、周清理、同年调度”管理工作紧密结合，建立安全性防疫动态机制，及时挖掘出并消除制品根本原因。

□冀 轩

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